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炸薯条和买的一样(
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土豆去皮切长条,洗干净冷水下锅开锅煮十秒左右捞出
捞出的土豆过凉水沥干,或者晾干水分然后放入冰箱冷冻一会
冷冻好的薯条洒玉米淀粉和盐拌均匀
大火炸然后捞出复炸一次会更好吃
出锅啦再撒一点盐沾上番茄酱就可以享受美味了