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吐司控的最爱～～吐司(2/13)
温水融化酵母，倒入高粉搅拌均匀，盖上盖子发酵半小时，放入冰箱冷藏
第二天拿出来有蜂窝状就发酵好了
把波兰种放入面包机，逐一加入除黄油的所有材料，按搅拌20分钟
20分钟后加入黄油继续搅拌20分钟，发酵1显示，沾面粉戳小洞不回缩
拿出来排气
分成三等分，擀开，卷好，保鲜膜再醒面15分钟
放入模具
放入烤箱，底下加一盘温开水，继续发酵一小时
烤箱预热10分钟，上下火150付，模具盖上盖子烤35分钟，出炉
模具完美脱模，很好哦，满屋子的奶香味
很好
掰开，可以拉丝，吐司控的最爱(⑉°з°)-♡
吃吧，追剧必撕