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煎鸡胸(1/6)
鸡胸两块 化冻后一块切丁 一块打花刀 (底部不切断)
打花刀鸡胸 放入 料酒 生抽 香油适量 也可以按可以1:2:1 撒入少许盐 少许花椒粉土豆淀粉少许 腌制半小时入味
这款鸡丁 简单放入料酒和BBQ 烤肉酱 同样腌制半小时
热油 热锅 慢慢煎制 注意不要太老了 鸡胸变色即可
顺便贴个玉米面饼子
出锅撒上小香葱点缀 孩子不太喜欢BBQ酱还是喜欢妈妈牌的