安装App
星空慕斯盒子(0/10)
饼干100克，用擀面杖擀碎或者用料理机打碎
黄油45克隔水加热至液体
黄油加入饼干碎，搅拌均匀
放入盒子底部，压实，放入冰箱冷藏
3.5片吉利丁放入冰水中软化
60克牛奶+20克糖，隔水加热至白糖融化
放入沥干水的软化吉利丁片，隔水加热至融化
奶油200克打成奶昔（打蛋器打出花纹即可）
300克酸奶+40克绵白糖搅拌均匀，倒入打好的奶昔中拌匀
取几个小纸杯，每个纸杯内放入适量慕斯液，用食用色素染色 将剩余慕斯液倒入有饼干碎的盒子中，再将纸杯内的色素倒入，大致画出星云的模样，撒上金箔或者银粉或者奥利奥饼干碎（如果没有，可不撒，没有色素，这步也可以不做） 成品放入冰箱里冷藏2小时以上即可。