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糖醋鸡肉(6/7)
鸡胸肉切粗条，放盐，料酒腌制三分钟
加入鸡蛋，淀粉搅拌均匀
加入糖，醋，番茄酱，水搅拌均匀
锅中烧油，油温五成热下过炸，炸至金黄捞出
另起锅倒入调好的糖醋汁
熬制气泡，加入鸡肉
翻炒均匀，收干汤汁，出锅，撒入白芝麻（我没有白芝麻了，就没放）