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蘑菇牛肉丸汤(2/6)
准备好食材。牛肉丸我切片，更容易煮！
热锅烧油，放姜丝和大蒜炒香
加入蘑菇翻炒一下
加入肉丸片翻炒，再加入高汤（没有高汤用清水代替啦）
倒入砂锅炖煮，开锅后小火再煮一小会，再加入青菜，加盐，生抽，胡椒粉调味就可以开吃啦！
很鲜哦！不放青菜就出锅放点葱花就可以啦！