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辣椒炒小鱼(
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辣椒切丝
葱切段
蒜切片 也可以随意发挥
香菜切段
小鱼干先用热水洗一下 油热后下锅放入姜蒜煸炒之后放入小鱼干
小鱼干炒脆之后 放入葱
然后辣椒 辣椒开始变软之后 放入老抽 盐 还有香菜然后出锅就可以了