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家常菜《酸菜粉》(5/7)
.食材:切好的酸菜丝、粉条、蒜末、葱花。
.豆油烧到7分开,放入葱花、蒜末,炒香。
.放入切好的酸菜丝,翻炒。
.泡好的粉条用生抽泡5分钟。
.酸菜放适量的花椒面,炒好。
.放入粉条,稍微放一点水,再加入适量盐、鸡精,翻炒。
.美味的酸菜粉完成了。