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糖蒜(1/4)
新鲜大蒜，去掉表层脏的皮衣，破皮的大蒜不要用，上面的蒂留着不要去掉，否则容易烂
开水放盐，水放凉后放入大蒜，浸泡一晚
取出，沥干后剪掉上面的蒂。
放入赶紧的瓶子里，加入米醋、白糖、冰糖。最后滴入几滴白酒，一月后就可以食用