鸡翅清洗干净后，正反面分别切两斜刀，备用
⚠️也可以用牙签戳洞洞，这样更好看～反正就是为了更好地腌制入味
⚠️如果是冷冻鸡翅，最好浸泡2小时，去血水～
将烤鸡翅粉与同等比例的水混合搅拌均匀
⚠️一般买的腌制调味粉会写上的～
⚠️不想买腌制调味粉的可以自己按自己口味调
把鸡翅放入调好的料汁中，盖上保鲜膜，放入冷藏室，腌制2～12个小时或以上（越久越入味～）
⚠️最好冷藏过夜～提前一晚腌制～
烤盘铺上锡纸，将腌制好的鸡翅码在烤架上，用刷子将剩余的酱料涂抹在鸡翅上
预热烤箱190度，将鸡翅放入烤箱的中层，190度上下火，烤10分钟
烤好后，将鸡翅取出，在表面刷一层油、一层蜜糖，然后再放入烤箱烤10分钟即可
⚠️还可以放点自己喜好的调味粉
⚠️如果怕不够熟，时间可以适当延长，温度再降低
图片这个是自己调制的酱料～
⚠️两勺白糖、1勺盐、半勺老抽、1勺生抽、1勺蚝油、1勺料酒、适量的黑胡椒碎、姜片、葱段、洋葱块
⚠️1.如果不放蜜糖的话，也可以，那烤架可以放在下层，有蜜糖放中层是因为涂抹了蜜糖后，过于高温会使得表皮容易糊～
2.但一般烧烤都涂抹蜜糖，是为了防止烤的肉不那么快的烧焦，食物在烧烤过程中，时间越长，水分和油脂的流失越大，口感越干涩，刷一层蜂蜜可保持食物湿润度。 而且蜂蜜中含有大量的果糖，口味清甜气味宜人，非常适合与烤制品搭配来改善口味
❤️空气炸锅版烤鸡翅
和烤箱版差不多步骤（进烤箱前）
1⃣️预热200度5分钟
2⃣️放入鸡翅，烤15分钟
3⃣️烤到9分钟时，翻面再烤
安装App
