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青椒海鸭蛋(
7
/9)
海鸭蛋洗净,去壳。
切块
切丁
青椒洗净切碎
锅中入油,八成热,倒入切好的海鸭蛋。
爆香
放入青椒,加入适量的鸡精、生抽、料酒、耗油,翻炒入味。
可以加少许酱油调色
出锅装盘