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#美食视频挑战赛# 可口不油腻的下饭菜！金针菜焖五花肉(6/11)
五花肉用清水清洗干净，然后用厨房纸吸干表面的水分
然后将五花肉切成半厘米厚的肉片
肉片中加入适量的生抽和细砂糖腌制二十分钟
金针菜直接加入清水泡发
烤盘铺上锡纸
倒入腌制好的五花肉
烤箱200度预热，烤8-12分钟将肥油烤出
锅中加入泡发好的金针菜，再加入烤出肥油的五花肉
加入适量生抽和清水
放入高压锅盖上盖子，按炖肉健
完成后打开盖子按开盖收汁键，完成一个程度的开盖收汁就能出锅啦