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低脂健康的青花椒龙利鱼(2/9)
把辣椒切小段，姜蒜水、金针菇、龙利鱼、青花椒辣卤汁备好.
龙利鱼切片，然后放淀粉、姜蒜水（只到水进去）5克青花椒辣卤汁拌匀腌制一会.
金针菇煮好后捞出沥干备用.
由于我们做的是减脂餐，龙利鱼也是用水煮5分钟后捞出.
放入刚刚装金针菇的盘子里.
锅中倒入250-300毫升的清水，再放入 40克-50克的青花椒辣卤汁.再把调料中 的青花椒放一些进去.
将调好味的卤汁倒入盘中（我的盘有点 小了，建议大家用稍微深一点的碗或盘）.
热锅中倒入少许橄榄油，然后倒入辣椒 炒软即可.
最后将辣椒倒入盘中即可.