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蒜蓉胡萝卜(1/6)
将胡萝卜切丝备用。
将3瓣大蒜瓣剁成蒜末备用。
起锅烧油，要热锅凉油哦。
手放在锅上方感觉一下油温刚刚好后，放入胡萝卜丝翻炒几下，然后放入蒜末翻炒，别忘放一勺蚝油哦。然后多翻炒几遍，待胡萝卜炒熟即可。
像这样就算成功了。
今天早餐的配菜就做好了，配上鸡蛋饭加馍片，简单而快速的早餐就ok了。