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自制糖蒜(4/6)
新蒜洗干净，去皮，留一层里面的皮，泡水里一天，中途换两次水。
泡好的蒜，控干水份。
酱油，醋，糖，水，到入大碗中。
再倒在锅中加热，煮沸即可。
晾凉，倒在密封罐子里，冰箱冷藏半个月以上。
嘴急的，半个月可以拿出来吃啦哈哈！