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手抓饼版豆沙酥(
3
/8)
准备手抓饼解冻
卷起来
分成两个,整理成圆形
擀薄备用 豆沙馅根据饼皮大小搓成圆球备用
擀薄的饼皮放豆沙馅 收口
摁扁
分成五份,切好,划几个花刀 ,刷蛋液,撒芝麻
烤箱上150下100预热十分钟,将做成型的红豆饼坯放进烤箱烤二十分钟