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韭菜粉丝煎包(8/10)
鸡蛋打散,韭菜切细,粉丝一把
粉丝泡发好,去水剪成3节,稍微碎一点
一勺生抽
一勺耗油
少许鸡精,花椒面(爱吃辣的可以放辣椒油或者豆瓣酱)搅拌均匀
手抓饼拿出来解冻一会,放上粉丝
包包子一样包好
放进电饼锅煎,记得翻面噢,简直两面金黄
配上黑豆浆开吃吧
手抓饼也可以弄土豆饼,做法一样,只不过是要把土豆跟青椒炒一遍在包进手抓饼里面在煎,比起粉丝,我更爱土豆