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葱姜蒜爆炒龙虾(7/7)
将龙虾洗净切块备用。
葱切段，姜切丝。蒜切片。备用
龙虾加入1汤勺酒和适量生粉拌匀备用。
放入油烧热放入龙虾炸至表面全变色捞出，锅里剩下少许油
放入葱姜蒜炒香
再放入龙虾，老酒一汤勺，白糖2茶匙，蚝油1汤匙，蒸鱼豉油1汤匙，白胡椒2茶勺，再加入小半碗水烧至收汁。（大約2至3分钟）
装盘即可开吃