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波兰种全麦面包(4/15)
把波兰种的全麦面粉，水，酵母倒进面包机里，搅拌至均匀无干粉颗粒就可以。
搅拌好的面团盖上保鲜膜放进冰箱发酵一晚上，也可以室温发酵几小时
这是隔天早上冰箱拿出来的，发酵好的面团
把主面团除了黄油，黑芝麻以外的材料倒进去，放进面包机
放进面包机搅拌
揉至光滑可以拉出粗膜后放进黄油
等黄油揉进面团里就拿出✂剪几刀，这样面团可以出膜
这是搅拌20分钟左右的面团，可以拉出膜了
加入黑芝麻，揉均匀就可以了，
这是加入黑芝麻后的手膜
拿出面团，分割成16份，揉成圆形放进金盘，面团有点粘手，建议弄点手粉，
烤箱放入半碗水，35度，发酵45分钟
发酵好的面团，个个饱满了。好可爱，烤箱180度充分预热，放进面包，转170度烤25分钟，自家烤箱脾气需要自己琢磨
烤好立刻脱模，一个个好可爱，非常松软拉丝
放至有点点余温就密封起来，真的好好吃，好软吖