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拌干豆腐丝——普通食材也能做出美味(1/3)
干豆腐用开水焯五分钟，晾凉后切丝。
洋葱切丝，香菜切段，蒜用压蒜器压成蒜泥，小葱切葱花。
将切好的食材放入容器中，葱花爆葱油，淋到食材上，撒入适量白糖、油辣椒、盐和味素，拌匀即可。