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十分钟快手菜:清炒皇后菜(番薯嫩枝)(0/11)
想不明白它为什么叫皇后菜,有点奇怪。
摘去老一点的叶子,掐掉老一点的梗,清洗干净。
准备好红椒、蒜末,浓汤宝。
皇后菜切段。
锅里用菜籽油,爆香蒜末。(特意选的菜籽油,跟小时候的味道更配)
杆子先下锅炒。
再加半颗浓汤宝。
加红椒和嫩叶炒。
就等浓汤宝融化,混合均匀就能起锅了。
颜色碧绿,口感脆嫩,非常好吃。
就爱这一口,快得很,顺手的话,5分钟也够了。