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茄汁龙利鱼(3/7)
先把龙利鱼切小条，用葱姜，料酒，盐，胡椒粉腌制15分钟
然后面粉，淀粉混合一下
打入一个鸡蛋，撒一些胡椒粉，倒入水搅拌成面糊
锅内倒油，把龙利鱼条裹上面糊放入油锅炸
炸到金黄就可以控油捞出
另起油锅，倒入番茄酱，糖，搅拌一下拌入刚刚炸好的鱼肉
快速翻炒均匀，撒上白芝麻就可以出锅啦