安装App
下饭神器 老干妈香辣菜炒杂菜(7/10)
所有食材切小小粒,下饭菜就要是细细的,一大块一大块就没有感觉了。
香肠也切小粒。我用的台式香肠,感觉腊肠应该更香。
老干妈香辣菜两包,之前我开了吃过,太辣了,所以想到用它来炒菜。
锅里油烧热,放入胡萝卜土豆小火慢炒
土豆炒到熟透,加入香干和香肠继续炒
最后加入黄瓜青椒炒,炒完盛出备用
另起油锅,煸香蒜泥和小葱
加入香辣菜煸炒
加入炒好的杂菜,根据自己口味,放些鲜酱油,蚝油,糖等调料
出锅啦~来三碗米饭