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酸辣酱瓜柠檬虾(
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提前解冻好的虾仁扔到加姜加酒开水锅里烫红烫卷,大概两三分钟的样子,关火捞出来晾着先
抽空洗根水果黄瓜或者其它品种的什么脆嫩黄瓜,看心情切片擦片或者拍散切小段
扔上之前烫熟晾凉或过凉的虾仁
根据虾瓜总量和个人喜好往里加糖盐醋生抽,大概比例可以参考下食材栏
再舀上些蒜蓉辣酱跟剁椒,还有前几天菜谱【香菇甜酒肉酱面】那种酱,顺手挤上些柠檬汁
大概拌匀揪片瓜尝尝,看情况补料调整下,味道基本合适了再往里切柠檬片切香菜
温柔拌匀直接吃,或者封好送回冰箱冷藏它几小时再挪出来吃,看心情换盘撒芝麻礼貌性欣赏两眼什么的
走了哟,明天见~