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蔬菜肉串(5/8)
青红椒切丁,洋葱切丁,鸡腿肉切丁备用
2:鸡腿肉切丁,两勺蚝油,两勺酱油,奥尔良烤肉料一勺,腌制半小时备用
腌好的肉和切好的青红椒用竹签串串好
烤盘上铺好锡箔纸,上下火200度预热10分钟,把蔬菜肉串放进烤箱烤8分钟
在烤制的的过程中,调制酱料,蚝油2勺、酱油3勺、盐适量、 蜂蜜1勺,搅拌均匀
8分钟后表面会有着微黄,水分也控干了、然后后刷上一层食用油,再把调好的酱汁也刷上去,放进烤箱继续200度烘烤10分钟即可,出炉后可以撒上芝麻和孜然粉或者辣椒粉,根据自己口味加入
成品图
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