肉切成小条。 P.S.冻肉可以提前1小时从冰箱拿出来，这样切的时候会更好切

香菜洗好，切成两段。

油热放肉，肉熟些了放辣椒丝，放酱油、盐、胡椒粉，放香菜。翻炒至肉熟香菜看起来不那么生了，就可以出锅了。 P.S.①油不要放太多②辣椒丝可以按自己的喜欢来，我的辣椒丝是姥姥晾的干辣椒，不会那么辣(⑉• •⑉)‥♡我不太能吃辣～

成品。颜色超好看！