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萝卜丝饼(
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萝卜洗净,因为这个萝卜是甜的,所以没有去皮。一般要去皮
用擦丝器擦成细丝
放入盐腌一会 等水份出来困干水份
用刀再弄细一点
加鸡蛋
加面粉
加生姜 葱
加蚝油 花椒粉 五香粉
平底锅刷油
摊成饼
装盘