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#我们约饭吧#剁椒毛豆肉丸霉千张(
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霉千张洗洗切开,0.3厘米厚度,码入盘子,蒜末剁好。
撒蒜末,冷藏的肉馅临时捞一团,团几个小肉丸,小小的方便蒸熟。
加菜籽油、盐、料酒,少许味极鲜酱油。
盖锅盖蒸,水开后蒸15分钟以上,必须蒸透。
锅里倒油,将洗净沥干水的毛豆米下锅。
加点料酒,盐,翻炒,加开水稍煮一下。
请出剁椒。
加到黄豆里。
炒好的毛豆米加入霉千张,加点小葱,可以开吃了。
来一口,圈粉啊
妥妥下饭菜