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奶香提子酥(1/10)
先来个全家福
葡萄干用水浸泡10分钟
黄油➕糖粉➕奶粉 简单混合一下
用电动打蛋器打发至发白状态
蛋黄分次加入(记得留半个蛋黄,用于刷提子酥表面)打发混合即可
筛入低筋面粉、加入葡萄干
混合均匀成无干粉状态的面团,放入冰箱冷藏10分钟
取出切成自己喜欢的形状(也可以做成圆形,但是不要切的太薄哦~)
放上铺好油纸的烤盘,刷上蛋黄液……烤箱提前预热,150度中层烤制25分钟
制作也太简单了!零失败,不做后悔系列~