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粉条圆白菜蒸饺(1/5)
1斤面大约280克的水放少盐,活软点的面醒面。
馅儿:肉馅放入13香。盐鸡精油。香油,生抽,老抽,蚝油。放入葱姜水。分三次。打上劲。圆白菜,胡萝卜切丝。加盐腌制半小时挤出水分剁碎。粉条木耳焯水切碎。鸡蛋炒熟碎。所有都一起搅拌放人冰箱冷藏一会儿
把面揪成剂子。擀成皮包入馅料。可以包成自己喜欢的样子。
大火开锅后蒸15分钟。直接掀盖就可以了。
享受美味吧!