裱花袋剪小口，装入裱花嘴
（面糊较干，如果不想曲奇像我一样有锯齿状，可以减小一点，裱花袋稍稍包住一点裱花嘴的句子部分）
先用打蛋器稍稍拌匀，以免打发时漫天飞雪。打开打蛋器后，打发至看不见干粉就停下。等会儿加了炼奶还要再打发，防止打发过度。
（咦，有什么奇怪的东西混进来了）
把袋子后面绕一个圈，别在食指上。防止挤的时候上吐下泻
预热烤箱，建议先高温快烤，再转低温
我是170度三分钟转155度14分钟。各人的烤箱脾气不一定噢。
我习惯用6齿裱花嘴，绕一个圈就行。随便你喜欢哪种都行。但是要大！选最大号的！不然挤不出来。
温度根据各家烤箱脾气环境，仅供参考。如果觉得烤箱过火可以加盖锡纸，一有上色就可以小心翼翼的暂停烤箱 打开摸摸饼干表面硬了就可取出。（此步骤一定要小心,手千万不能碰到烤箱内壁和烤板烤架）
饼干冷却后再放到密封容器中保存。
这款饼干不是很熟酥，是脆的，但是很适合长途旅行，比如邮寄给朋友，或者是随身携带出玩。
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