首先，切芒果小块，分装入杯内备用~ ①准备小奶锅 ②加白砂糖和脱脂牛奶 ③加吉利丁粉 ④小火加热，融化砂糖和吉利丁粉即可 ⑤关火！！！再加炼乳搅拌均匀 ⑥用过筛法消泡，倒入杯内 ⑦放入冰箱冷藏2小时以上可食用 奶香味很浓郁，炼乳是关键，如果喜欢嫩滑的可以将房方子中吉利丁粉改为20g，喜欢Q弹口感一定要30g粉。

味道实在太好，小白鼠们都问在哪买的，因为都买的一次性塑杯装，哈哈~ 一次做6杯，量很大了但还不够分啊~