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柠檬鸡爪(0/6)
把买回来的鸡爪清理干净
把处理好的鸡爪放入冷水中，加入料酒，葱结，香料，姜片，煮沸。
煮沸后捞去浮末，大火煮5分钟，转小火再煮5分钟。
把煮好的鸡爪捞起放入凉开水中过一遍，然后捞出滤干备用。
在鸡爪中加入3/4的柠檬汁，1/4的柠檬片，切成末的香菜，1勺醋，3勺酱油。
然后把做好的柠檬鸡爪放到冰箱冷藏一天或一个晚上就能吃了。