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蒜香扁豆角(3/5)
准备好扁豆，洗干净去掉筋，大蒜切成蒜末。
锅内加水烧开，撒入盐，再倒点油，扁豆下锅焯水两分钟捞出，过一下凉水。
热锅倒油下入蒜末（油不要太热不然蒜末会榨干），炒出香味。
倒入扁豆翻炒，加入适量盐，少许鸡粉，差不多四五分钟就可以啦，实在不会把握时间可以尝一下哦～
装盘出锅！满满蒜香，口味清淡，又健康又美味～