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铁板海鲜日式豆腐(4/13)
青红椒切块
洋葱切片
蒜瓣切成小块生姜切条
鸡蛋豆腐切小圆块
虾仁鱿鱼须洗净,准备好所有的材料
切块鸡蛋豆腐均匀裹上干淀粉
锅里倒入油烧热,放入鸡蛋豆腐煎成两面金黄,捞出
锅里接着倒入植物油,放入姜蒜爆香
放入鱿鱼须,虾仁,豌豆,洋葱一起下锅翻炒,
加入盐,黑胡椒,继续翻炒至熟透变色
再倒入煎好的日式豆腐和青红椒和生抽酱油一起翻炒,炒至收汁即可
出锅撒上葱花即可开吃!
趁热吃,豆腐软嫩入口即化.虾仁鱿鱼须Q弹多汁.汤汁拌饭也很好吃!