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西红柿牛肉面(
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牛肉逆着纹路切片,用玉米淀粉和生姜腌制一会。西红柿切块。
油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入牛肉和西红柿。
葱花切断备用
油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入牛肉和西红柿。
大火快速翻炒至浓稠状态。
倒入适量水。
大火烧开加入面条,煮熟,放入适量盐。
放葱花,青菜即可