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水磨绿豆煎饼果子(附薄脆做法)(3/7)
准备好食材备用，甜面酱和辣酱加少许凉白开调成稠糊
点开图片——薄脆做法！
绿豆加水破壁机里打成浆，加3g盐，和30g面粉搅拌至无颗粒
电饼铛加入绿豆糊，摊平，尽量薄一点
饼上面没有湿面糊之后打上一颗鸡蛋摊匀，鸡蛋完全凝固后翻面
整片面饼上刷酱(孩子吃的想淡一点就只刷了半面），撒香葱，放上生菜，薄脆，火腿肠，卷起来，开口处再继续煎一下
我直接用刀在电饼铛里切好铲到盘子里的