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锅包肉(4/6)
料酒 胡椒粉 盐 淀粉，腌15分钟
180℃油炸至变色，晾凉，再炸至微黄，捞出控油
番茄酱 盐 糖 米醋 ，加水调成汁
调好的酱汁在锅中炒至粘稠，加入炸好的里脊肉继续翻炒几下
做好了，出锅
我还利用锅里的油，顺便炸了盘洋葱圈