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滋补好喝｜培根冬瓜汤(4/4)
备料。其中，冬瓜去皮切去瓤洗净后切成约5毫米厚的片状；培根切成小片；准备好姜片、蒜末和葱花。
热锅薄油，爆香蒜片，放入培根煎香。
倒入冬瓜片，翻炒片刻即倒入开水，加入半颗浓汤宝，煮至冬瓜扁软，加入盐和白胡椒粉调味。
撒上葱花点缀，并淋上少许麻油添香。