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西红柿豌豆凉糕(16/17)
西红柿划十字，加热水泡5分钟
之后将西红柿去皮
用刀将西红柿切成小块
将西红柿放到榨汁机里榨成汁
西红柿汁倒在碗里，加豌豆淀粉
搅拌均匀，没有干粉颗粒
锅里放水跟砂糖煮开
淋上西红柿汁，边加边搅拌
将西红柿汁煮变色就可以关火
西红柿凉糕倒模具里，表面划平，放冰箱冷藏
西红柿凉糕凝固取出
倒扣就可以脱模啦，用刀分切成块
将西红柿凉糕放到椰蓉中，裹满椰蓉就可以啦
软QQ的西红柿豌豆糕，冰凉爽口
还带有淡淡的清香，特别的好吃
成品图
成品图