安装App
干烧虾仁-日本家庭中必备的一道菜(9/10)
虾仁洗净，加入蛋清，盐，生粉拌匀
热锅热油，把虾仁煎香
大概八分熟捞出备用
锅中留底油，倒入蒜末姜末爆香
挤入番茄酱，蕃茄酱的量看个人口味添加，喜欢酸的可以多加
加入一小碗清水，加入一点糖，中和一下蕃茄酱的酸
倒入虾仁煮1分钟，然后水淀粉勾芡
把剩余的蛋黄也放进去煮熟即可
很好下饭哟
喜欢带点辣的可以放一点豆瓣酱