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夏日解暑黄桃罐头(1/5)
黄桃洗净去皮去核,切成小块
准备清水放一小勺盐泡5分钟左右,然后清水冲洗干净
碗底辅层冰糖,放入黄桃,再辅层冰糖,水开后上锅蒸20分钟左右,我的汤汁不是特别多,(桃子买回来放了几天有点风干了)新鲜硬脆的口感更好!
出锅冰糖没有全化,放凉的过程自己会化,喜欢多一点汤汁的可以蒸的时候加点水,或者直接煮。汤汁比较受欢迎。
放凉后装进罐子密封冷藏。舒爽! 份量太少,秒光!