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自制烧麦(3/5)
糯米提前一晚泡好，将洋葱，胡萝卜，香菇切成小丁
锅里放油，将肉末倒入锅中翻炒均匀然后依次放入洋葱，香菇丁，胡萝卜丁翻炒，加入酱油两勺，耗油两勺，白糖小半勺，花椒7颗左右。炒熟出锅
泡好的糯米，放入蒸锅蒸20分钟，蒸好后加入炒好的料里搅拌均匀
用饺子皮包住炒好的馅儿，然后上锅蒸15分钟
烧麦就做好了