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蒸老豆角(
1
/8)
老就老豆角一把,洗净晾干表面水分,切成2cm长的段。
加入食用油
一勺盐
两勺面粉,搅拌均匀。
火烧开水,上锅蒸十分钟。
炒锅热油,加葱花炒香。
加入两勺生抽,两勺辣椒油。
蒸菜晾凉,倒入炒锅搅拌均匀即可。