准备好所有材料，我个人比较偏爱台芒，买的也是比较大个的哦。
等到西米煮至中间有一点儿的小白心，关火，盖上盖子焖10分钟。
将200毫升牛奶，100毫升椰浆和适量砂糖，倒入碗里混合搅拌一下，放旁边备用。
芒果洗干净去皮切成小块儿分成两份，大份的放入料理机里，小份的装碗里留着后面用，西柚剥出两瓣肉备用。
焖好的西米呈透明状，捞出来过凉水后再沥干，倒入刚刚调好的牛奶椰汁碗里，稍微搅拌一下即可。
把芒果泥倒入椰汁西米碗里，混合均匀，喜欢粘稠一点的就多放一些芒果泥，我个人比较喜欢稍微稀一点哒。（所以我得换个盆，这个玻璃大碗已经装不下啦～）
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