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#夏日消暑，非它莫属#彩椒杏鲍菇(10/10)
杏鲍菇撕成条。
焯水2分钟。
捞出控干水分。
红椒切丝。
锅中倒油， 放入葱姜蒜炒香。
下入杏鲍菇中火煸炒2分钟。
加红椒丝继续煸炒。
至红椒变软， 杏鲍菇微微焦黄， 加蚝油和盐调味。
装盘～
开吃～