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麦香鸡块(宝宝辅食)(3/7)
土豆去皮跟胡萝卜一起切片焯水10分钟(根据食材大小自己掌握时间)
鸡肉我选的泰森的(不是做广告啊,他家的肌肉都是谷司不含激素)这个位置的鸡肉是肋条最嫩,特别适合月龄小的宝宝
去掉筋膜切块,方便打泥
一起打成泥
放入面粉,盐(可以不加)搅拌均匀,不用加水,如果有宝宝面粉过敏也可以不加面粉,煎的话小心一点,不加面粉更加软糯入口就化,就是不好煎
锅里放牛油果油,手上涂点油,弄成小方饼或者其他形状,最小火煎一下,南方的小朋友可以蒸,因为煎炸比较上火
煎好了,可以配上自己做的番茄酱,我过几天会上传自制番茄酱的教程