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最爱冰淇淋(8/15)
分离蛋黄,搅散。
小火煮沸牛奶。用了平时不太喝的旺仔。
热好的牛奶倒入蛋黄中,边倒边搅。
再倒回锅里,小火煮沸,一定要搅,混合好放凉,再冷藏一会。
淡奶油。
加入糖打发。
和冷藏好的蛋黄牛奶混合。
混匀。
我倒出了一半做原味的。
剩下的我放了草莓粉和剪碎的草莓干做了草莓味的。
冷藏过夜。
第二天午饭以后拿出来吃啦。
原味的和草莓味的,都还不错。
霸王龙喜欢草莓的,我也喜欢,哈哈。
夏天吃点冰淇淋,好开心。