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蓝莓爆浆曲奇(2/14)
准备好所有食材
蓝莓清洗干净,用盐水浸泡30分钟
再用厨房纸吸干水分
黄油软化好后,分三次加入糖粉打发。
再分三次加入牛奶搅打均匀,每一次彻底打发均匀后,再加下一次。
一直打到黄油霜颜色发白,体积变大,黄油霜像羽毛状一样即可
加入过筛的低粉拌均匀
加入蓝莓
拌均匀
分20克一个,放在铺有油纸的烤盘里,放入提前预热好的烤箱,150度烘烤25分钟左右就好
成品图
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