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李厨娘羊肉香菇炸酱面(2/9)
先切羊肉，要切成小块儿，再剁一下。不要太碎。
香菇洗净切丁备用
油热，放入切好的葱姜碎煸出香味儿，放入羊肉翻炒变色，炒出水分。
加入香菇、适量白开水继续炒，肉熟了放入两小袋甜面酱，适量的盐，改小火熬5分钟。
肉和香菇已经入味儿。关火盛汤碗里。
黄豆芽、红萝卜、芹菜分别在锅里用水淖一下，备用。
面条、小白菜煮熟了，捞出放入凉好的白开水里冰一下再装碗。
浇酱和小菜拌匀，一碗炸酱面就可以咪西了
有没有食欲呢？哈哈。吃一口面 喝一口面条汤，美哉！